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Smoothies detox après fêtes

By Posted on 9 2 m read 211 views

Trop de repas de fêtes, tuent les repas de fêtes! J’ai décidément beaucoup trop mangé depuis fin décembre : réveillon du 25, nouvel an, repas de Noël entre amis, quelques cocktails par ci par là, et puis bien sûr, les bons petits chocolats des collègues, sans oublier la délicieuse galette des rois. Fondante, onctueuse, on ne peut en manger qu’une part. Et surtout, manger une seule galette! Je ne sais pas vous, mais j’ai du manger au total 3 galettes différentes, avec des gens différents : à la maison, entre amis et au boulo encore une fois. La même routine gourmande! Je satuuure!

Il est temps de dire stop! J’ai donc préparé le week end dernier deux petits smoothies (en grande quantité), qui convient largement pour deux personnes. Ou à boire sur 2/3 jours pour une personne. Une cure basée sur les fruits, la fraîcheur, la légèreté, avec un zeste d’acidité, et une pincée d’épices! C’est parti!

Jus stimulant Orange – Mangue – Citron Vert

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Quoi de mieux qu’un jus d’orange fraîchement pressé, accompagné d’un jus de mangue? Je n’avais jamais goûté la mangue pressée et c’est un régal. Il permet de compenser l’acidité de l’orange. Les deux associés, vous retrouverez un mélange doux et vivifiant. Conservez au frigo, et rajoutez du  jus de citron vert pressé à la main juste avant de consommer!

Ingrédients

3 oranges
1 grosse mangue bien fraîche
1 citron vert

Recette

Peler les oranges et les couper en petits morceaux
Peler la mangue, enlever son noyau et couper la en morceaux
Centrifugeuse ou blender au choix : faîtes mixer vos fruits pour obtenir un jus homogène
Versez dans les verres, et n’hésitez pas à rajouter le jus d’un demi citron vert
Servez, dégustez!

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Douceur à la cannelle

Pour compenser le surplus de sucre accumulé pendant les fêtes, il est recommandé d’opter pour des épices comme la cannelle, très utilisée dans les régimes diabétiques. En effet, la cannelle permet de faire baisser la glycémie, tout en apportant un goût vraiment original et exotique à nos desserts! Je dis oui!

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Ingrédients

3 pommes rouges
2 grandes poires
1 cuillère à café de cannelle

Recette

Laver et peler les pommes. Coupez les en petits morceaux
Laver et peler les poires. Coupez les en petits morceaux
Passer les fruits au mixeur (centrifugeuse, ou blender)
Verser dans des verres et rajouter la cannelle, en fonction de vos envies!
Déguster!!

Petite astuce : Pour le petit déjeuner, vous pouvez déguster vos cocktails de fruits au réveil, avec une petite tartine de confiture. Les fruits ne vous feront jamais de mal!

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Hommage au grand David Bowie qui a bercé mon enfance (merci à ma grande soeur), je connais ses tubes par cœur. Je vous laisse jusqu’à jeudi avec cette magnifique chanson. Les années 70 étaient décidément les meilleures.

David Bowie – Starman

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9 Comments
  • Les confidences de Lizzie
    janvier 12, 2016

    Coucou toi! J’espère que tu vas bien.
    Eh voilà, je salive devant mon écran et je rêve de smoothie en écoutant David Bowie!
    Bisousssssssssss

    • Freyja
      janvier 13, 2016

      coucou ma poulette!!! ca va au toop!
      ahaha ma petite gourmande, je savais que tu allais aimer :) et pusi david bowie, hihi, il fallait bien un hommage! bisous!!!

  • Aurélie- Aunatur-elle
    janvier 12, 2016

    Coucou ma belle =)
    C’est une excellente idée des smoothies après les fêtes. J’adore l’association orange-mangue, il faudra que je goûte. Tout comme celui à la cannelle qui m’intrigue beaucoup !
    Bisous bisous !

    • Freyja
      janvier 13, 2016

      coucou Aurélie! Personnellement, j’ai adoré ces associations qui changent de tous les jours :) bisous!!

  • melle lunettes
    janvier 12, 2016

    Tu m’as trop donné envie, je vais tester ça ^^

    Bisous

    • Freyja
      janvier 13, 2016

      Tu me diras si tu as aimé :) bisous!

  • Anaïs
    janvier 15, 2016

    Ces smoothies/jus ont l’air absolument délicieux! Je me les note! Merci poupette! :D

    • Freyja
      janvier 16, 2016

      Hello Anais!!
      j’espère qu’ils te plairont alors!! :D gros bisouus!

  • beautyeveryday
    janvier 17, 2016

    Hummm ça fait envie dis donc !! comme tu le sais (ou pas) j’adore la Cannelle alors avec ce mélange de poire et pomme miam miam ! tes photos sont si appétissantes je n’aurai pas du regarder ton article à cette heure ci :D je n’ai même pas goûté :( je vais refaire ton smoothie je vais acheter ce qu’il faut parce que ça me donne trop envie !
    Merci :) gros bisous ma belle

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