Halloween à deux : une série, une recette, une playlist

Fête commerciale, fête entre amis ou fête familiale? Dans tous les cas aujourd’hui, Halloween est considérée comme une sorte d’institution, dont l’objectif est de s’amuser autour du thème de l’horreur, en faisant peur ou en se déguisant. Il y a certaines fêtes que je n’arriverais pas trop à suivre comme la Saint Valentin mais je dois avouer que le concept original d’Halloween me plait, rien que pour l’atmosphère bien particulière  qu’elle dégage. J’aime ces ambiances qui nous font sortir du quotidien, ces décorations à thème bien atypiques, les petites citrouilles et toiles d’araignées, les boissons chaudes à thème (le pumpkin spice latte de chez Starbucks est une folie!), les courges qui envahissent nos primeurs, les boutiques qui jouent le jeu, les newsletters qui me bombardent de recettes à thèmes ahah.

Beaucoup sortiront faire à la fête, je le conçois! Mais beaucoup ne le feront pas, tout comme moi, parce que même si j’adore ce thème là, cela fait bien longtemps que je ne participe plus à des soirées déguisées à boire des margaritas. Je n’ai pas vraiment besoin d’occasions pour faire la fête avec mes amis, et ma reprise de boulo ne me motive pas plus que ça à sortir jusqu’au bout de la nuit. Cette période me donne plus envie de rester près de ma cheminée (que je n’ai pas ahah), sous un plaid avec un bon livre, un chocolat chaud et une musique rétro, affalée dans mon canapé. #salutjai24ans.

Si comme moi, vous souhaitez rester au chaud ce week end pour bien vous reposer, reprendre des forces, profiter de votre moitié ou de votre best-friend, j’ai concocté un petit top 3 des essentiels : une série, une repas, une playlist, toujours dans le thème Halloween!

photo : mangoandsalt.com

 Une série : les 100

Décidément, ma série coup de cœur du moment!! Il ne se passe pas un soir sans que je ne regarde un épisode ces derniers temps! Pour le moment, il existe 2 saisons, mais bien remplies! Il y a de quoi faire pour une soirée croustillante, avec du pop corn! Sans vous spoiler, c’est une série post-apocalytique, où une centaine de personnes, principalement des jeunes, sont réintroduits sur terre après 97 ans dans l’espace, afin de survivre à un cataclysme nucléaire. De retour sur la planète, des évènements surprenants ainsi que de folles surprises attendent les héros de l’histoire! Ce que j’aime dans cette série, c’est que l’on s’attache très vite aux personnages, à leurs traits de caractères et surtout, la femme tient une place très importante dans chaque saison! Les leaders sont aussi des femmes, et pas seulement des hommes comme on a l’habitude de voir. De plus, tout n’est pas sombre. L’amour est une thématique assez récurrente, et sous toutes ses formes (famille, couple..). Chaque épisode est ponctué d’un rebondissement qu’on est obligé de regarder la suite! Je me réserve le dernier épisode de la saison 2 au chaud pour ce week end !

Pour ceux qui regardent la série, je veux votre avis sur Bellamy Blake :) ! (chaque série son beau gosse!)

Une recette

Une recette facile à faire pour ce week-end, ça vous dit? Mais une recette de saison! J’ai pensé à une petite composition facile à réaliser qui mélange tout ce qui est de plus accessible et simple à réaliser aujourd’hui. L’automne rime avec la courge sous toutes ses formes et notamment la citrouille bien évidemment. Moi, j’ai opté pour une courge classique que l’on trouve chez tous les primeurs et supermarchés en ce moment. Et aussi, pour une salade légère, car trop manger le soir, c’est pas bon! Ma recette est donc végétarienne et notamment vegan (pas de laitage, pas de viande, que des légumes) . Faire des miracles avec des produits simples, j’adore!

Salade de quinoa et courge butternut rôtie

Vous aurez besoin :

• Quinoa (3 à 4 verres)
• Un avocat
• Une courge butternut
• Sel et poivre
• Paprika moulue
• Un citron
• 2 grandes cuillères d’huile d’olive
• Optionnel : Des graines de courges

Préparation :

Préparer la courge

• Épluchez et coupez en dés la courge butternut, puis lavez les cubes
• Placez les dés sur un plateau de cuisson ( à couvrir d’un papier de cuisson), recouvrez les légèrement d’huile d’olive et rajoutez du sel. Préchauffez votre four à 180° puis enfournez les dés de courge pendant 30 min max (vérifier régulièrement, s’ils sont dorés, vous pouvez les ressortir)

Préparation de la salade

• Préparez le quinoa – mettez le quinoa dans une casserole remplie d’eau, laissez l’eau bouillir puis comptez 15 min de cuisson – puis égoutez, salez.
• Rajoutez des dés d’avocat ainsi qu’un peu de jus de citron
• Vous pouvez rajouter de l’ail, du poivre, ou de la paprika, pour le goût, ainsi que quelques graines de courges
• Enfin, rajoutez les dés rôtis de la courge à votre composition

Une playlist

En tant que grande consommatrice de Spotify (merci mon forfait Bouygues), j’ai pensé vous partager quelques chansons qui me motivent en ce moment! Certaines sont connues, d’autres moins. Je n’ai pas de style musical particulier, j’aime tout, même si j’ai une préférence pour l’indé, mais encore une fois, je ne reste pas cantonnée au même genre, je trouve cela même ennuyant! Quel intérêt d’écouter toujours le même genre, on en apprend moins sur soi et sur les autres non? Je suis donc du genre ouverte, si vous avez des coups de cœur, n’hésitez pas à me les faire partager, j’irais découvrir avec plaisir!