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Dans la campagne norvégienne

By Posted on 38 3 m read 33 views

J’ai pu aborder beaucoup d’aspects de la Norvège sur le blog entre Oslo, Bergen, et même une extraordinaire randonnée de 8h. Il y a tellement de choses que j’aimerais encore découvrir sur ce magnifique pays dont je suis tombée amoureuse! Je prévois notamment, comme certains le savent, un gros voyage l’année prochaine vers les régions les plus reculées de la Norvège, tout au nord. C’est en cours de préparation (je peux vous dire que je vais en avoir pour très cher!). J’en ferais un article détaillé pour tout vous expliquer.

Comme promis, j’avais envie de vous partager la capture d’un instant que j’ai pu vivre grâce à  mes formidables hôtes airBnb (souvenez-vous de ce diner traditionnel qu’ils nous avaient offert!). Nous sommes d’ailleurs resté en contact, ce que je trouve formidable!

Lors de notre dernier jour à Bergen, après ce fabuleux diner, ils nous ont proposé de venir passer le samedi après-midi avec eux, dans leur maison de campagne. Avec un soleil aussi radieux ce jour là, impossible de refuser. On avait pu visiter tout ce que nous voulions, c’était donc le rebondissement parfait. Le lendemain, on était en route vers Holsnøy, une petite île à quelques kilomètres de Bergen. En voiture, les paysages sont encore plus jolis, même si la traversée est très rapide. J’ai été bizarrement scotchée par l’étendue d’eau présente tout autour des villes. Quand on habite une grande ville comme Paris, où tout est proche et même confiné, on n’a pas vraiment l’habitude!

Pour vous imager au mieux le paysage, je dirais que c’est un mélange entre le Canada et la Nouvelle Zélande. Je n’y suis jamais allée, mais si comme moi vous vous fiez aux divers reportages/films/ photos etc, c’est à peu  près ca :) D’énormes sapins sur des montagnes qui vous surplombent, des étendues d’eau tout autour de vous, des vallées à perte de vue avec quelques rappels de neige à droite à gauche, une flore extrêmement dense et colorée ( à cause de la pluie quasi quotidienne dans la région).

Puis au bout d’une demi-heure de voiture, nos hôtes nous proposent une virée en kayak sur un lac tout proche de chez eux. Ils nous confient qu’ici tout le monde se fait confiance. Il y a un bungalow ouvert où il est possible de se servir des kayaks gratuitement et quand vous voulez! Vous inscrivez votre nom sur un cahier à disposition et hop c’est parti! Mais quel civisme! Quel respect envers les autres. Je pense qu’en France, cela n’aurait jamais été possible. Il y aura eu des cas de vols très rapidement. Ils nous affirment, que dans leur région, ce n’est jamais arrivé! Un véritable exemple à prendre.

Du coup, pendant que l’on naviguait tranquillement sur le lac, nos hôtes étaient partis chez eux pour préparer notre petit snack de 16h! Nous sommes revenues à pied (environ 20 min à pied, ligne droite, impossible de se perdre), un véritable plaisir de se balader dans une campagne verdoyante, si belle et reposante. Nous avions même croisés quelques vaches et moutons!

Une fois à table, nous avons pu grignoter des nouveautés dont le lefse, un pain traditionnel à base de pommes de terre, de lait et de farine tout simplement (à première vue, on dirait une pâte à pizza) Vous pouvez y mettre ce que vous voulez (à manger sucré ou salé). Nous avions testé la version avec cannelle! Je peux vous dire que le pain est très tendre et doux, on ne sent pas du tout la pomme de terre!

Nous avons aussi testé le « kaviar » qui n’est pas du caviar bien évidemment mais une sorte de tarama, une pâte à tartiner à base d’œufs de poissons (parait-il qu’il y en a chez Ikea !) En accompagnement, nous avions un mélange de sucré salé avec du miel et de la confiture à rajouter sur nos tartines! Cela change bien sûr de nos 4h français mais j’ai été conquise! A refaire!

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38 Comments
  • Roh la la, ça sent les vacances tout ça ! :)

    • Freyja
      juin 9, 2016

      héhé, c’est vrai que ca arrive vite dis donc ;)
      bisous!

  • Aurélie- Aunatur-elle
    juin 9, 2016

    Coucou ma belle !
    C’est absolument magnifique et quelle jolie culture. C’est claire que c’est bien loin de la France !!
    Gros bisous

    • Freyja
      juin 9, 2016

      Hello :)
      c’est vrai que c’est bien différent, ca fait vraiment du bien je trouve :) ca nous change un peu au moins ;)
      bisouus!

  • Aurélie Plumedaure
    juin 9, 2016

    Le kaviar… tellement délicieux ! J’adore ça

    • Freyja
      juin 9, 2016

      haha c’est clair, je confirme! au début j’avais un peu peur et finalement c’est top!!

  • samsha
    juin 9, 2016

    ça a l’air très joli!!

  • avintagegirltoday
    juin 9, 2016

    Tes photos sont magnifiques. Merci beaucoup pour le partage qui nous fait vraiment voyager. Ca donne aussi envie d’y aller : ) C’est incroyable l’histoire du kayak, je trouve.

    • Freyja
      juin 9, 2016

      hello! ravie que les photos te plaisent! c’est une destination de rêve :) oh oui on a eu une chance folle, les norvégiens sont géniaux!
      bisouus!

  • lili and him
    juin 9, 2016

    Coucou ma belle !
    Wahou tes photos sont justes sublimes ! C’est super dépaysant ! Ca me donne encore plus envie de voyager autour du monde et de découvrir de nouvelle culture !
    Cet été nus allons essayer de prendre un airBnb pour partir en vacances avec mon chéri :) !

    Bisous :)

    • Freyja
      juin 9, 2016

      merciii Lisa :) je suis contente que les photos te plaisent :p
      j’espère que tu vas bien te reposer alors! Airbnb c’est top! c’est LE bon plan des vacances :p
      bisous!!

  • Wooow quelle magnifique balade! Je suis amoureuse de ce petit coin de verdure :D Bisousssssss

    • Freyja
      juin 12, 2016

      coucou! c’est clair j’ai craqué aussi :p hihi, bisouus!

  • beautyeveryday
    juin 10, 2016

    Olalala qu’est ce que c’est beau, tes photos sont vraiment MAGNIFIQUES !! je suis fan !!!
    et voilà maintenant ça rajoute encore un endroit ou je veux aller, la liste commence à être longue :D
    c’est vrai que c’est très reposant dis donc ! no stress ! je dois dire que les petites maisons sont tellement mignonnes, je craque !! très belle article ! gros bisous ma Caro
    et bravo pour ta sélection ! :)

    • Freyja
      juin 12, 2016

      mercii ma alex! hihi contente que cet article te plaise! je te donne envie de dépenser dans les voyages, c’est pas bien :p
      en tout cas ca m’a surprise d’être en sélection, je fais plus souvent des articles mode lol!
      bisouus :)

  • beautyeveryday
    juin 10, 2016

    bel

  • Its me Mathilde
    juin 10, 2016

    Vraiment superbes tes photos!! Ça me donne envie! Bisous

    • Freyja
      juin 12, 2016

      merci mathilde :) gros bisous!

  • lequotidiendunefille
    juin 10, 2016

    Oh mon dieu comme j’aime les photos et les lieux ! je veux tant voyager moi en ce moment :'( <3

    • Freyja
      juin 12, 2016

      je comprends! ca fait tellement du bien :D
      bisous!

  • Ophélie G.
    juin 11, 2016

    Il n’y a que moi que ça choque les aliments en tube ? x)
    Vous avez bien fait d’accepter l’invitation, ça m’a l’air d’être l’endroit parfait pour passer un samedi ensoleillé. xx

    • Freyja
      juin 12, 2016

      C’est vrai que c’est bizarre au premier abord mais je pense qu’ils ont voulu penser pratique! D’ailleurs cela n’existe qu’en tube labas! étrange effectivement :)
      merci pour ton commentaire! bisous!

  • Wala
    juin 12, 2016

    Très joli article! Je ne connais pas la Norvège mais je vis en Suède donc je reconnais bien ce type de paysages et d’architecture, la campagne est très similaire ici!

    • Freyja
      juin 12, 2016

      coucou! c’est vrai que après tout ce sont des pays qui se ressemblent beaucoup ;)
      j’aimerais bien aller en Suède!
      bisous!

  • Laura
    juin 12, 2016

    J’adore ! C’est vraiment un petit coin parfait !
    Tu me fais super envie ! Je suis en révisions et j’aurai bien besoin d’un petit endroit comme celui-ci !

    Laura
    https://furiouslychic.blogspot.ch/

    • Freyja
      juin 12, 2016

      Bon courage pour tes révisions Laura! tu vas cartonner :)
      contente que ca te plaise :)
      bisous!

  • Anaïs
    juin 13, 2016

    Rolalala comme ton récit m’a fait voyagé et les photos n’en parlons pas, une vraie petite merveille! J’adore! ♥

    • Freyja
      juin 13, 2016

      roooh merkii mon petit chat! ravie que ca te plaise <3

  • Céline
    juin 14, 2016

    Comme c’est joli la Norvège ! J’aimerais beaucoup y aller. Ces paysages ! !
    Mes beaux parents ont fait une croisière en Norvège, qui ne nous avait pas du tout fait envie en voyant leurs photos… Peut-être le mode croisière qui ne nous emballe pas trop.
    Mais quand je regarde tes photos, c’est ça que je veux voir!!

  • Dexy
    juin 14, 2016

    Wahouh cet article est superbe et nous invite complètement au voyage :)
    La Norvège est un pays que je rêve de visiter !

    Des bisous

    Dexy ♥

  • En Mode Bonheur
    juin 15, 2016

    Tellement beau ! Tu m’étonnes que tu sois tombée amoureuse du pays !!

    Julie

    • Freyja
      juin 19, 2016

      héhé c’est ca ;)
      bisous!!

  • Sonia
    juin 16, 2016

    C’était vraiment très gentil à vos hôtes de vous proposer cette petite excursion en campagne norvégienne. En plus, comme tu dis, le temps était de la partie.
    C’est si joli ! J’aimerai bien me perdre dans ces étendues et prendre des photos à la pelle ! Quelle magnifique expérience !
    J’ai hâte de voir ton organisation pour ton prochain séjour en Norvège \o/
    Des bisous <3

    • Freyja
      juin 19, 2016

      coucou sonia!
      mercii beaucoup :) c’est vraiment qu’on a eu beaucoup de chance! franchement c’était super cool :D j’ai adoré cette rencontre et cette expérience folle!
      je vous raconte ca au plus vite dès que les projets avanceront :p
      bisouus!

  • ChloéQL
    février 21, 2017

    Tu as l’air d’avoir fait un très beau voyage !! J’ai découvert la Norvège grâce au TO spécialiste des pays nordiques, Quartier Libre, pour lequel je travaille. J’ai moi aussi été surprise et touchée de la gentillesse et du civisme des norvégiens.
    J’ai été à Bergen et j’ai ADORÉ ! surtout le marché aux poissons où j’ai mangé les meilleurs crustacés de ma vie ! Par contre je ne me suis pas baladé dans la campagne où tu étais… Tes photos me donnent, donc, juste envie de prendre le premier avion pour y retourner !

    • Freyja
      février 23, 2017

      coucou Chloé!
      Ouii la Norvège est mon pays coup de coeur, on se sent si bien, c’est si beau! il y a pleins de choses à faire et à voir! j’y retourne fin Mars j’ai hâte!
      Le marché aux poissons de Bergen est une référence :p quoique un peu attrape touriste parfois ;)
      bisouus

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