Smoothie fruité et vitaminé pour l’automne

J’introduis une nouveauté sur mon blog! Cela faisait un  moment que je me tâtais à créer un petit contenu cuisine sur mon site, car je suis une piètre cuisinière, mais aussi car je n’ai aucune patience lorsqu’il s’agit de faire à manger, pour moi ou pour mes proches. Pourtant, j’aime manger, une des choses que je préfère dans la vie d’ailleurs. Contradictoire tout cela, je vous l’accorde!

Afin de rester motivée pour mieux m’alimenter, et de respecter mon corps, j’ai choisi de manger de moins en moins de viande, et plus de produits crus, et surtout beaucoup de légumes. On peut faire des miracles avec simplement ces petites matières premières non transformées, sans sucres, sans produits chimiques, sans cochonneries (attention, je ne parle pas de régime!). J’ai d’innombrables livres sur l’alimentation dont quelques uns partagés sur mon compte insta ou encore dans cet article. C’est un domaine sur lequel je suis très sensible, alors je me suis dis que je pourrais varier mes petits sujets et de temps en temps vous partager quelques recettes saines et simples à réaliser! Si je me prends au jeu, je pourrais créer une rubrique spéciale « cuisine saine » ou quelque chose dans ce genre là. Ce n’est qu’une idée, à voir comment je m’y tiens! Pour l’instant, cela restera du domaine du lifestyle.

Bref, c’est en feuilletant mes petits livres que j’ai pensé utiliser pour la première fois mon blender de la marque Kenwood et surtout de me préparer un petit déjeuner pleins de vitamines, de bons fruits et légumes! Cette recette ne vous coutera quasiment rien, et vous prendra 10 minutes ! C’est parti!

♪ It’s my party – Lesley Gore ♪

Ingrédients de mon morning camu-vitaminé

Pour cette petite recette vous aurez besoin de :

• 100 ml de jus d’orange frais ou deux oranges à presser
• 1 banane
• 2 carottes
• 1 pomme
• 1 citron entier
• une cuillère à café de poudre de camu-camu (voir ici)
• 1 mangue

Optionnel : une cuillère à café de poudre d’acérola pour augmenter le dose de vitamines C

Epluchez les carottes et la pomme, coupez en morceau tous les fruits et légumes, et placez les dans votre blender. Mixez le tout afin d’obtenir un liquide épais et coloré!

Placez le tout au frigo pour la nuit ou consommez immédiatement! Il n’y a rien à rajouter! Miam!!!